Lehrstelle als Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ Post Restaurant Engehalde
SV (Schweiz) AG
Bern, CH
vor 25 Tg.

Dein Lehrbetrieb :

Im Restaurant Engehalde in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 14 Mitarbeitenden täglich rund 480 Gäste. Das attraktive und abwechslungsreiche Angebot besteht aus dem Postino, einem Vegi, dem vor dem Gast frisch zubereiteten Chefs Choice, einem bunten Salatbuffet, dem reichhaltigen Free Choice Buffet sowie zahlreichen Zwischenverpflegungen.

Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine bediente Kaffeebar und auf Reservation ein bedientes Gästerestaurant. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen.

Es werden zahlreiche betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Das bringst du mit :

Als Organisationstalent planst du die Arbeitsteilung in den verschiedenen Bereichen des Restaurants und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten Muster ablaufen müssen.

Dazu gehören das Zubereiten von Speisen oder Abläufe im Service. Als Systemgastronomiefachfrau / -mann sorgst du dafür, dass sich der Gast gut und schnell verpflegen kann und er seinen Aufenthalt geniesst.

In diesem Beruf kannst du bereits in jungen Jahren Führungsverantwortung übernehmen. Zudem hast du die Volksschule abgeschlossen und hast ein positives Lern- und Sozialverhalten.

Das bieten wir :

Attraktive Arbeitszeiten, interne Fachkurse, spannende Lernende-Projekte, 13ter Monatslohn, 6 Wochen Ferien sowie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

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