Anlasskoordinator Catering 100 %
SV Group
Bern Wankdorf
vor 4 Tg.

Ihr Aufgabenbereich ist abwechslungsreich und vielseitig. Sie unterstützen per 06. Januar 2020 oder nach Vereinbarung den Restaurant Manager bei der Betriebsführung.

Ihr Einsatzort

Im Herzen von Bern Wankdorf liegt Ihr Arbeitsplatz. Gemeinsam mit 29 Mitarbeitenden überraschen Sie im Restaurant Post Espace täglich bis zu 1000 Gäste mit Ihrem vielfältigen Angebot : kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Das Restaurant setzt ONE TWO WE um, das von SV Schweiz in Zusammenarbeit mit WWF Schweiz entwickelte Programm für eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie.

Regionale und saisonale Produkte stehen im Fokus, zusätzlich werden attraktive vegetarische Gerichte angeboten. Das Restaurant verpflichtet sich mit der Umsetzung, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren.

Ihr Verantwortungsbereich

Kompetent und herzlich so treten Sie auf! Sie führen ein Team von 5 Mitarbeitenden und betreuen die Cateringkarte im Webshop.

Ausserdem führen sie sämtliche Cateringanlässe selbstständig durch, von der Anfrage bis zu Rechnungsstellung. Des Weiteren verarbeiten Sie selbstständig die eingegangenen Webshop Bestellungen für Sitzungsverpflegungen, erstellen Cateringofferten und führen Anlassbesprechungen mit Kunden durch.

Ihre Begeisterung steckt an! Sie sind initiativ und motivieren die Mitarbeitenden zu Höchstleistungen. Die Ziele erreichen Sie dank Enthusiasmus und Ihrem exzellenten Gespür für Qualität.

Anpacken, gestalten und präsent sein : Als geborene Gastgeberpersönlichkeit setzen Sie die Akzente am richtigen Ort.

Sie arbeiten von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 22.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen abends und vereinzelt am Wochenende sind Sie flexibel einsetzbar.

Ihr Hintergrund

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie EFZ
  • Erfahrung in der Gemeinschafsgastronomie von Vorteil
  • Erfahrung im Bereich Catering
  • Erste Führungserfahrung
  • Deutschkenntnisse auf muttersprachlichem Niveau
  • Englischniveau C1-C2 : kompetente Sprachverwendung
  • Französischniveau C1-C2 : kompetente Sprachverwendung
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse
  • Dynamische Persönlichkeit mit Freude an einer vielseitigen Tätigkeit
  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit stilsicherem Auftreten
  • Bei SV Schweiz erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote.

    Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen nachhaltig und zukunftsgerichtet.

    Sind Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.

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