Leitung Hotellerie, Mitglied der Betriebsleitung 80 - 100%
Vivale Seniorenzentren
Orpund BE
vor 6 Tg.
source : professional.ch

Vivale Lindenhof betreibt ein Seniorenzentrum für das erfüllte Wohnen im Alter. Mit unseren drei Bereichen Alterswohnen, Betreutes Wohnen und Pflegewohnen, welche alle an einem Standort vereint werden, bieten wir Einrichtungen, die sich voll und ganz den Bedürfnissen und Möglichkeiten unserer Pensionäre und Bewohnenden in jeder Lebensphase des Alters anpassen.

Als Zweigniederlassung ist Vivale Lindenhof ein Teil der Reliva AG, welche mit aktuell fünf Betrieben in der Deutsch- und Westschweiz und rund 300 Mitarbeitenden im Wachstumsmarkt des Gesundheitswesens Seniorenzentren und ein Patientenhotel entwickelt und betreut.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine

Leitung Hotellerie, Mitglied der Betriebsleitung 80 - 100%

Ihr Profil :

  • Abgeschlossene höhere Ausbildung im Hotelgewerbe (z.B. hauswirtsch. Betriebsleitung FA, Betriebsleitung HF)
  • Mehrjährige Erfahrung in den Bereichen Hotellerie, Hauswirtschaft und Gastronomie in einem ähnlichen Tätigkeitsfeld
  • Langjährige Führungserfahrung
  • Bezug zum Facility Management von Vorteil
  • Sie sind innovativ, lösungsorientiert und arbeiten selbständig. Sie denken kunden- und dienstleistungsorientiert und vernetzen Ihre Aufgaben mit den anderen Bereichen.

    Sie verfügen über ein fundiertes kaufmännisches Verständnis und handeln motiviert mit viel Engagement. Sie nehmen Ihre Vorbildfunktion aktiv war.

    Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit sind eine Selbstverständlichkeit. Die Freude an der Arbeit mit Senioren rundet Ihr Profil ab.

    Ihre Aufgaben :

  • Führung des Bereichs Hotellerie über drei Direktunterstellte für Hauswirtschaft, Gastronomie und Technischer Dienst mit insgesamt 17 Mitarbeitenden (fachlich, organisatorisch, personell)
  • Verantwortung für Akquise und Auslastung in den Betriebsteilen Restauration inkl. Mehrzweckraum und öffentliche Veranstaltungen
  • Evaluation und Unterstützung bei Planung, Organisation der Arbeitsprozesse in den Bereichen Gastronomie und Hauswirtschaft
  • Verantwortung für Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der anwendbaren gesetzlichen Bestimmungen
  • Verantwortung für die Weiterentwicklung der Qualität der Dienstleistungen
  • Weiterentwicklung der Fachbereiche und Mitarbeit im betriebsübergreifenden QM-System
  • Ihre Chance :

    Es erwartet Sie ein vielseitiges, herausforderndes Tätigkeitsgebiet in einem dynamischen Betrieb. Sie erhalten die Chance, sich mit Ihrer Fachkompetenz und Ihren Ideen im eigenen Fachbereich sowie auf Stufe Betriebsleitung konstruktiv einzubringen.

    Ein motiviertes, eingespieltes Team, zeitgemässe Anstellungsbedingungen und moderne Räumlichkeiten mit einer guten ÖV-Anbindung sind weitere Merkmale dieses Stellenangebots.

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