Lehrstelle alsKöchin/Koch EFZ (2019)
Spital Münsingen
Münsingen, Switzerland
vor 3 Tg.

Lehrstelle als

Köchin / Koch EFZ (2019) Das zur Insel Gruppe gehörende Spital Münsingen ist ein regionales Akutspital im Aaretal mit stationärer Grundversorgung, ausgewählten Schwerpunkten und einem eigenen Rettungsdienst.

Lehrstelle als

Köchin / Koch EFZ (2019)

Standort Spital Münsingen

Direktion Unterstützungsfunktionen

Bereich Hotellerie 100 % Eintritt per 1.8.2019

Befristet bis 31.07.2022 In unserer Spitalküche werden rund 240 Mahlzeiten für Patienten (inkl. Patienten mit entsprechender Diätverordnung) sowie für den Spitex-

Mahlzeitendienst zubereitet. In der Cafeteria bieten wir für unsere Mitarbeitenden und für externe Besucher ein erweitertes attraktives Speiseangebot an.

Deine Herausforderung

Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Ausserdem lernst den ganzen Prozess der Küche kennen : von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller.

Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen.

Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen. Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren.

Dein Profil

  • Sekundar- oder Realschulabschluss
  • Mindestens drei Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert
  • Gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität
  • Kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Unser Angebot

  • Interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
  • Ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden
  • Die Insel Gruppe

    Die Insel Gruppe bildet das landesweit grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung.

    Wir stellen sicher, dass jede Patientin und jeder Patient bestmöglich betreut und gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin am geeigneten Standort behandelt wird.

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