Apprenti-e cuisinier-ère en diététique
Ensemble Hospitalier de la Côte
Morges, Switzerland
vor 6 Tg.

VOS OBJECTIFS

  • La préparation, sous la responsabilité des cuisiniers, de l’ensemble des mets, y compris la pâtisserie.
  • La préparation, en collaboration avec les cuisiniers en diététique déjà diplômés, de l’ensemble des repas régimes servis dans la maison
  • L’établissement des bons de commande pour l’économat.
  • L’entretien et le nettoyage de la place de travail.
  • Le dressage des plateaux repas lors de la chaîne de distribution
  • VOUS POSSÉDEZ

  • Tu es diplômé-e d’un CFC de cuisine que tu as complété par 2 ans d’expérience professionnelle.
  • Tu as une réelle motivation à approfondir ta formation d’une année complémentaire en appréhendant différents régimes.
  • NOUS VOUS OFFRONS

  • Durant ton année de spécialisation, tu participes au quotidien des services concernés te permettant d'acquérir des connaissances variées.
  • Nous t’offrons la possibilité de découvrir une institution en pleine évolution, alliant la capacité d’action et d’innovation et dont le devoir, au travers de nos 1500 collaborateurs, est de prendre soin de l’ensemble de nos patients et résidents.
  • Nos formateurs expérimentés et engagés t'encourageront tout au long de ta formation à développer ton potentiel afin d'atteindre ton objectif d'apprentissage.
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