Boulanger (h/f) CFC
leteam sa
Orbe, CH
vor 5 Std.

Description de l'entreprise

Pour l'un de nos clients, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, nous sommes à la recherche de plusieurs boulangers (h / f) CFC.

Description de l'emploi

  • Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes qui doivent fermenter : farines, levure, sel, eau, etc
  • Mettre en marche les pétrins mécaniques pour fabriquer les pâtes
  • Contrôler et surveiller le processus de pétrissage et de fermentation
  • Diviser et façonner les pâtes dans la forme voulue
  • Introduire les pains, croissants, brioches, etc. dans des chambres à fermentation pour les faire lever
  • Régler et surveiller le processus de cuisson
  • Nous attendons

  • CFC de boulanger / ère
  • Expérience confirmée dans le domaine
  • Autonomie, flexibilité, rapidité
  • Permis de conduire et véhicule indispensable
  • Ouvert aux horaires de nuit et du week-end indispensable
  • Nous offrons

  • Un poste sur le long terme
  • Environnement de travail sain
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