Althoff Hotels the hotelliers company
Arbeiten bei Althoff das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können.
Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität.
Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel : in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.
Arbeiten bei Althoff das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander : Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens.
Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.
Your Passion
Herzliche Begrüßung sowie Betreuung unserer Frühstücks- oder Bankettgäste
Selbständiges und verantwortliches Führen einer Station
Einhaltung der Unternehmes-Servicestandards
Mise en place für den gastronomischen Betrieb
Berücksichtigung der kulinarischen Kompetenzen der Althoff Hotels und Sicherstellung, dass das individuelle Konzept desRestaurants erlebbar wird
Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant
Unterstützung des Restaurantleiters bei der Umsetzung der an die Abteilung gestellten wirtschaftlichen Ziele
Regelmäßige Reinigungstätigkeiten laut Plan, Einhaltung der Hygienebestimmungen
Sehr gute Kenntnisse des F&B- und Wein-Angebots
Unterstützung des Restaurantleiters bei der Einarbeitung und beim Training von Young Talents, Praktikanten und neuen Mitarbeitern
Ansprechpartner bei Abwesenheit des Chef de Services, sowie Vertretung- hauptsächlich in der Sommersaison
Erste Möglichkeiten um Führungserfahrungen zu sammeln
Your Personality
Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie oder auch Quereinsteiger, die für die Gastronomie leben.
Einschlägige operative Erfahrung im A La Carte Service
Sehr gute Kenntnisse der Restaurant-Organisation
Sehr gute F&B Kompetenz
Sehr gutes Auffassungsvermögen beim Umgang mit den Kassensystemen (Micros)
Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Organisationsvermögen und Kreativität
Gastgeber mit Herz und Verstand
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache erwünscht
Our Benefits
Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse
Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
Mitarbeiterunterkunft
Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung
Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy
Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur : individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung in unserem Mitarbeiterbistro
Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
AMERON Davos Swiss Mountain Resort
Davos
