Geschäftsführer 100% m/w
DM Smart Gastro GmbH
Zürich, Zürich, Schweiz
vor 1 Tg.
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Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen

im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing

nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir

durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei

natürlich erstklassigen Service.

Geschäftsführer 100% m / w

Geschäftsführer

  • Operative Leitung des Restaurants mit Verantwortung für operative Betriebsergebnis
  • Zielorientierte Mitarbeiterführung
  • Effiziente Schicht- und Einsatzplanung
  • Verantwortung für das Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Einkauf & Inventarmanagement
  • Operativer Einsatz als Manager / Schichtleiter in Küche oder Service (ca. 80%)
  • Personalmanagement inkl. Rekrutierung & Ausbildung
  • Administrative Aufgaben (Lohnvorbereitung / Controlling / Monatsabschlüsse)
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