Fachleiter/in Qualitätsmanagement Käse AOP im 60 - 80%-Pensum
Emmi Group
Emmen LU
vor 3 Tg.

Wir sind die innovativste Schweizer Milchverarbeiterin und wollen weiterkommen. Dazu brauchen wir Sie! Jeden Tag engagieren sich bei uns knapp 6000 Mitarbeitende dafür, mit der Herstellung und dem Vertrieb von hochqualitativen Milchprodukten den Geschmack und die Bedürfnisse unserer Kunden zu treffen.

Faszinieren Sie starke Marken? Begeistern Sie herausragende Produkte? Legen Sie Wert auf eine gelebte und überzeugende Firmenkultur?

Dann Willkommen in unserer Emmi-Welt als Fachleiter / in Qualitätsmanagement Käse AOP im 60 - 80%-Pensum Emmen LU / Job ID : 14648 Was Sie bewegen können

  • Durchführung des Qualitätsmanagements an den Standorten des Geschäftsbereiches Käse AOP / Sortenkäse
  • Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit, Compliance und die Erhaltung der Zertifizierungsfähigkeit
  • Organisation und Realisierung von Qualitätskontrollen, Dokumentenlenkung, HACCP und sensorischen Prüfungen
  • Umsetzung und Kontrolle von Hygiene Anforderungen
  • Bearbeitung von internen und externen Beanstandungen und Optimierung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses (KVP)
  • Aktive Mitarbeit bei fachspezifischen Projekten und im Ideen- und Verbesserungsmanagement nach EOE
  • Arbeitsort : Emmen und / oder Kirchberg
  • Was Sie mitbringen

  • Abgeschlossene Ausbildung als dipl.Milchtechnologe oder entsprechende weiterführende Ausbildung sowie fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise in der Milchwirtschaft
  • Weiterbildung oder entsprechende Erfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement
  • Sie sind eine kommunikative, selbstbewusste Persönlichkeit mit Durchhaltewille und Durchsetzungsvermögen
  • Sehr gute Anwenderkenntisse MS-Office (Word, Excel, Powerpoint, etc.) Erfahrung im Umgang mit ERP System wünschenswert
  • Gute Französischkenntnisse und Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Sie sind mobil und bereit an diverse Emmi-Standorte zu Reisen
  • Was wir Ihnen bieten

  • Es erwartet Sie ein spannendes, abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem innovativen und international tätigen Schweizer Unternehmen
  • Sie erhalten die Möglichkeit, Ihre fachlichen und menschlichen Qualitäten in einem motivierten Arbeitsumfeld verantwortungsbewusst einzusetzen
  • wir geben Ihnen den Wind in Ihre Segel um voranzukommen durch interne und externe Weiterbildungen
  • viele spannende Emmi-Momente, tolle neue Erfahrungen und unglaublich viele Herausforderungen in einem motivierten Umfeld
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