Lehrstelle alsKöchin/Koch EFZ (2021)
Insel Gruppe
Bern, Switzerland
vor 3 Tg.

Lehrstelle als

Köchin / Koch EFZ (2021) Die Insel Gruppe ist eines der führenden Spitalunternehmen der Schweiz. Der Verbund mit sechs Standorten stellt eine hochwertige Patientenversorgung sicher, von der Grundversorgung bis hin zur hochspezialisierten Medizin.

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Köchin / Koch EFZ (2021)

Direktion Immobilien und Betrieb

Bereich Hotellerie 100 % in Bern Eintritt per August 2021

befristet für 3 Jahre Unsere Teams der Restaurations-Küchen bereiten täglich hochstehende Gerichte für unsere Gäste und für zahlreiche Bankette und Anlässe zu. Deine Herausforderung

Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Ausserdem lernst du den ganzen Prozess der Küche kennen : von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller.

Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen.

Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen. Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren.

Neben dem Kochen im Tagesgeschäft wirst du auch an Banketten oder Events eingesetzt. Dein Profil

  • Sekundar- oder Realschulabschluss
  • Mindestens drei Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert
  • Gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität
  • Kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Unser Angebot

  • Interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
  • Ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildnern
  • 655 subscribers

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    Die Insel Gruppe

    Die Insel Gruppe bildet das landesweit grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung.

    Wir stellen sicher, dass jede Patientin und jeder Patient bestmöglich betreut und gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin am geeigneten Standort behandelt wird.

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