Chef de Partie*
ZFV-Unternehmungen
Bern, CH
vor 6 Tg.

Chef de Partie*

  • Tierpark-Restaurant Dählhölzli
  • Das Tierpark-Restaurant Dählhölzli liegt idyllisch am Rande des Tierpark-Waldes direkt am Ufer der Aare. Im Haus aus dem Jahre 1938 befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant, ein à la carte Restaurant sowie drei Bankett- und Seminarräumlichkeiten.

    In unseren Restaurants verwöhnen wir unsere Gäste mit gut bürgerlichen, schmackhaften und saisonalen Lieblingsgerichten aus der Kindheit, hergestellt aus regionalen Produkten.

    Während den Sommermonaten bietet die grosszügige Gartenterrasse zusätzlich 800 Plätze.

    Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Chef de Partie* per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

    Ihr Wirkungsbereich :

  • Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
  • Erstellung der täglichen Mise en Place
  • Mitarbeit auf allen Posten in der Küche
  • Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
  • Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten
  • Ihre Stärken :

  • Kenner der Branche mit erfolgreicher Ausbildung
  • Begeisterter Foodie und Geniesser
  • Trendaffin
  • Kreativ, passioniert und leidenschaftlich
  • Bei uns finden Sie :

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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