Küchenchef/in
Joker Personal
Kanton Zürich Switzerland
vor 2 Tg.

Aufgabenbereich

Ein junges, kunterbuntes Team - wir sind 80 Personen aus 15 Nationen

  • Ein eingespieltes Team von 8 Mitarbeitenden und einem tollen Sous Chef
  • Monatlichen Arbeitsplan
  • Kulinarische Vielfalt, Originalität und Platz für Deine Ideen im Foodangebot
  • Fantastische Mitarbeiterevents & Goodies & Rabatte & ...
  • Mitarbeiterzimmer - falls Du von etwas weiter weg bist...
  • Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee - auch direkt von der offenen
  • Küche mit Seesicht! Anforderungsprofil

    eine Ausbildung zum Koch / Köchin EFZ sowie eine Weiterbildung zum Chefkoch

    oder ein Hotelfachschulabschluss

  • Du liebst die Italienische Küche!
  • Du konntest deine Fach- und Führungskompetenzen schon einige Jahre als
  • Küchenchef einsetzen.

  • Du bist bereit, in einem eingespielten Team die Verantwortung zu übernehmen,
  • neue Impulse zu setzen und als anpackendes Vorbild voranzugehen.

  • Dein Qualitätsanspruch ist hoch und du hast die Fähigkeit, die Prozesse in der
  • Küche auf die hohen Frequenzen in der Osteria Vista anzupassen.

  • Du hast ein Herz für Menschen ? Du führst deine Küchencrew, erstellst die monatlichen
  • Dienstpläne, führst Qualifikationsgespräche und betreust unsere Lernenden.

  • Du kommunizierst und informierst transparent und direkt auf allen Ebenen
  • Du hast ein strahlendes Lächeln für uns und unsere Gäste
  • Auch das Einführen, Ergänzen und Einhalten unserer Qualitätsstandards in der
  • Warenannahme, Produktion, Hygiene, Bestellungen oder die monatliche Inventursind kein Problem für dich!

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