Chef de Rang (m/w)
IN LAIN Hotel Cadonau Relais & Châteaux (Nähe St.Moritz)
Brail, Schweiz
vor 4 Tg.
source : Hoteljob-Schweiz

Wir suchen eine fröhliche, aufgestellte, herzliche und motivierte Gastgeberpersönlichkeit die gerne im Service arbeitet. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und lieben die Perfektion des Service?

Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Ein Lächeln begleitet Sie stets und der Smalltalk mit unseren Gästen fällt Ihnen nicht schwer?

Dann freuen wir uns sehr auf Sie!

Gäste zu verwöhnen ist Ihr Traumjob, sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, freundlich, professionell, selbstständig, speditiv und aufgestellt.

Sie arbeiten vorrangig in unserem Gourmetrestaurant VIVANDA.

Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem :

Service am Gast

Verkauf und Aussprechen von Empfehlungen

Vor- und Nachbereitungsarbeiten

Einhalten und Umsetzen unseres Servicedesign

Übernahme von unterschiedlichen Verantwortlichkeiten

Anleiten von weiteren Mitarbeitern

Kassenabrechnung

Idealerweise bringen Sie Folgendes mit :

Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelerie

Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich

Sie sprechen Deutsch und Englisch

Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein

Gute Kenntnisse im Bereich Wein, Spirituosen, Barkunde

Sehr gute Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild

Den Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringen

Was wir bieten :

Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux

Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team

Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche

Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto, aktuellen Zeugnissen und Referenz-Angaben.

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