Chef de partie (m/w) mit Beginn der Sommersaison und ev. auch für Wintersaison
Blatter's Bellavista Hotel
Arosa
vor 14 Tg.
source : Hotel Career

Einleitung

Wir bieten Ihnen eine interessante Position in unserem Blatter's. Mit einem herzlichen und motivierten Einsatz stützen Sie unsere hohe Qualität und helfen so mit unsere Gäste immer wieder zu begeistern.

Ihre Aufgaben

Sie verfügen über solide Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Sie sind flexibel und belastbar und zeigen Bereitschaft Neues zu lernen.

Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick.

Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihre Belastbarkeit und durch Ihr fundiertes Wissen helfen Sie mit unsere Gäste zu verwöhnen.

Sie sind verantwortlich für :

  • das Führen Ihres Postens
  • die frische Herstellung der Speisen
  • Kontrolle des Mise en place
  • hochwertige Fertigung der marktfrischen Speisen während dem Service
  • Kontrolle und Einhaltung der HACCP Vorschriften
  • Wir erwarten von Ihnen :

  • eine fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • solide Kenntisse der Lebensmittel
  • Spass am Kochen und an ein hohes Qualitätsdenken
  • fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal
  • ein natürliches und gepflegtes Auftreten
  • eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze
  • Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen
  • Schweizer Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse
  • Wir bieten

    Wir bieten Ihnen neben einer zeitgemässen Entlöhnung einen tollen Arbeitsplatz in einem jungen und innovativcen Team. Unterkunft und Vollverpflegung im Hause auf Wunsch möglich.

    Kontakt

    Für erste Informartionen dürfen Sie uns gerne anrufen und senden Sie uns Ihre kompletten Unterlagen.

    Ihr Ansprechpartner : Blatter's Hotel

    Schweiz

    Telefon : +41 (0) 81 378 66 66

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