Chef de Service (w/m) SO frei  
Active Gastro Eng
ZürichNord
vor 12 Tg.

per sofort oder nach Vereinbarung

Für ein kleines, modernes asiatisches Restaurant Konzept in Zürich-Nord suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine organisationsstarke und Fremdkultur affine Person als Chef de Service (w / m) SO frei.

Das Lokal bietet Platz für ca. 60 Gäste, welche aus einer grosszügigen à la carte Auswahl bestellen können oder sich selbst am Buffet bedienen können.

Als Chef de Service sind Sie verantwortlich für die operative Leitung des Betriebs im Tagesgeschäft : Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf während der Servicezeiten, koordinieren Küche und Service, planen die Mitarbeiter ein und gewährleisten die Qualitäts-

und Hygienestandards. Zu Ihren administrativen Aufgaben gehören die Mitarbeitereinsatzplanung, Bestellungen und Inventur.

Wir wünschen uns eine Person mit gastronomischer Grundausbildung, die bereits schon einige Jahre Berufserfahrung an der Front sammeln konnte und sich auch durch hohes Gästeaufkommmen nicht aus der Ruhe bringen lässt.

Sie haben Freude und Verständnis für die asiatische Kultur, sind eine Gastgeberpersönlichkeit, verantwortungsbewusst und kommunikationsstark.

Klingt nach einer spannenden Herausforderung?

Lassen Sie uns noch heute Ihr vollständiges Bewerbungsdossier zukommmen.

Anforderungen : Alter : 25 bis 35 Jahre

Alter : 25 bis 35 Jahre

Aus- / Weiterbildung : Gastronomische Grundausbildung, Hotelfachschule oder gleichwertige Weiterbildung

Deutsch : sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift Englisch : gute Kenntnisse

EDV Kenntnisse : gute Kenntnisse

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