Lehrstelle Systemgastronomiefachmann/- frau EFZ Personlarestaurant Novartis Campus
SV (Schweiz) AG
Basel, CH
vor 21 Std.

Dein Lehrbetrieb :

Im Novartis Campus in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam mit 160 Mitarbeitenden täglich rund 2400 Gäste. Der foodtower inklusive coffee-

al forno bietet mit seinen verschiedenen Restaurants für 1'500 Gäste Platz. Zudem gibt es drei Kioske ( Pic'n Go , S27 & 386 ), drei Kaffeebars und zwei bediente Restaurants.

Im à la carte Restaurant feel good werden täglich 90 -100 Buisness- Lunches serviert. Im Restaurant Bistro 5 und den dazugehörigen Gästeräumen au Ciel verwöhnen wir unsere Gäste mit à la carte Kreationen und marktfrischer Küche.

Im Visitor Café , in der Kaffeebar BaRguette sowie im we proudly serve Starbucks bieten wir unseren Gästen feine Kaffee's und Snacks aus unserer hauseigenen Produktion.

Dem Betrieb ist eine eigene Patisserie angeschlossen, welche täglich, nebst dem Campus auch eine Vielzahl anderer von der SV Group geführten Betriebe beliefert.

Das bringst du mit :

Als Organisationstalent planst du die Arbeitsteilung in den verschiedenen Bereichen des Restaurants und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten Muster ablaufen müssen.

Dazu gehören das Zubereiten von Speisen oder Abläufe im Service. Als Systemgastronomiefachfrau / -mann sorgst du dafür, dass sich der Gast gut und schnell verpflegen kann und er seinen Aufenthalt geniesst.

In diesem Beruf kannst du bereits in jungen Jahren Führungsverantwortung übernehmen. Zudem hast du die Volksschule abgeschlossen und hast ein positives Lern- und Sozialverhalten.

Das bieten wir :

Attraktive Arbeitszeiten, interne Fachkurse, spannende Lernende-Projekte, 13ter Monatslohn, 6 Wochen Ferien sowie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

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