Diätkoch in Spital 100%
Joker Personal
Kanton Zürich Switzerland
vor 26 Min.

Aufgabenbereich

  • Zubereiten von Diätspeisen anhand der Verordnungen
  • Speisezubereitung für Patienten, Mitarbeitende und Gäste inkl. Bereitstellung der Mise-en-place für die
  • gesamte Küche

  • Beratung unserer Patienten und der Küchenmitarbeitenden bei Diät-Fragen
  • Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Menu Wahlsystems
  • Unterstützung bei der Durchführung von Spezialanlässen
  • Mitarbeit beim Band an Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
  • Mithilfe bei Lebensmittel-Bestellungen
  • Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
  • Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Ausbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch EFZ
  • Interesse an Ernährungsfragen
  • Bereitschaft Ihr Wissen weiterzugeben und einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unserer Klinik zu leisten
  • Zuverlässige und aufgestellte Persönlichkeit mit sehr guter Kommunikationsweise
  • Hohe Kundenorientierung und organisatorische Fähigkeiten
  • Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend-Diensten
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