Koch (m/w)
Eiger Selfness Hotel Grindelwald
Grindelwald, CH
vor 3 Tg.
source : Hoteljob-Schweiz

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen motivierten Koch (m / w)

Deine Hauptaufgaben :

  • Unterstützung der Küchenleitung in den Bereichen Entremetier & Saucier selbstständig führen
  • eigenständiges Arbeiten
  • Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerung
  • Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen bei Kochprozessen
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzepte
  • Du bringst mit :

  • Fliessende Deutschkentnisse (C1)
  • Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Freude an der Teamarbeit
  • eigenständiges Arbeiten
  • Belasbarkeit
  • Offenheit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Wir bieten :

  • Ein aufgestelltes Team in einem lebendigen Hotelbetrieb (ca. 80 Mitarbeiter)
  • Team und Werte orientiertes Führen
  • DU-Zone - auf Augenhöhe mit Gast und Mitarbeiter
  • Fringe Benefits (zB. 50% auf Fitnessabo im hauseigenen Fitnesscenter, 50% Rabatt auf Konsumationen in den Restaurationen vom Eiger Selfness Hotel...)
  • Persönlichkeitsentwicklung (Schulungen in Werkstätten begleitet von einem externen Selfness Coach)
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