Doktorandenstelle: Akzeptanz von alternativen Proteinen
Eidgenossische Technische Hochschule Zürich, ETHZ
Zürich, Switzerland
vor 2 Tg.
source : myScience

100%, Zürich, befristet Ab November 2022 oder nach Vereinbarung ist an der ETH Zürich am Lehrstuhl für Consumer Behavior eine Doktorandenstelle zum Thema "Akzeptanz von alternativen Proteinen " zu besetzen.

Projekthintergrund Das Projekt wird im Rahmen des interdisziplinären EU-Projekts GIANT LEAPS durchgeführt. Ziel dieses Projekts ist ein besseres Verständnis darüber, wie traditionelle tierische Proteine durch alternative Proteine ersetzt werden können.

Dies sollte zu einer gesünderen und nachhaltigeren Ernährung führen. Die oder der Doktorierende wird im sozialwissenschaftlichen Arbeitspaket mitarbeiten, in welchem die Barrieren und Chancen für einen solchen Wandel im Ernährungssystem untersucht werden sollen.

Der Fokus liegt dabei auf der Konsumentenakzeptanz verschiedener Proteinquellen. Stellenbeschreibung Ihre Hauptaufgabe besteht in der Mitarbeit bei der Konzeption, Organisation, Durchführung, Auswertung und Publikation von empirischen Studien.

Die Daten sollen in verschiedenen europäischen Ländern erhoben werden. Dabei können unterschiedliche Methoden zum Einsatz kommen (z.

B. Surveys, Experiment, qualitative Studien). Die Doktorandenstelle ist auf 4 Jahre befristet. Ihr Profil Abgeschlossenes Studium der Lebensmittel- oder Ernährungswissenschaften oder abgeschlossenes Studium der Umwelt-Naturwissenschaften mit ausgeprägtem Interesse an sozialwissenschaftlichen Fragestellungen oder abgeschlossenes Studium der Psychologie oder anderer relevanter Fachrichtungen mit sozialwissenschaftlichem Hintergrund Gute Kenntnisse der sozialwissenschaftlichen Forschungsmethoden Gute Kenntnisse der statistischen Auswertungsverfahren Interesse am wissenschaftlichen Publizieren Gute Englischkenntnisse Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten und zur Mitarbeit in einem Team Ihr Arbeitsort Wir bieten Die ETH Zürich ist eine familienfreundliche Arbeitgeberin mit sehr guten Arbeitsbedingungen.

Freuen Sie sich auf ein spannendes Arbeitsumfeld, kulturelle Vielfalt sowie attraktive Angebote und Vergünstigungen. Arbeiten, Lehren und Forschen an der ETH Zürich Diversität ist uns wichtig Im Einklang mit unseren Werten unterstützt die ETH Zürich eine inklusive Kultur.

Wir fördern Chancengleichheit, schätzen Vielfalt und pflegen ein Arbeits- und Lernumfeld, in dem die Rechte und die Würde aller Mitarbeitenden und Studierenden respektiert werden.

Auf unserer Webseite zur Chancengleichheit und Vielfalt erfahren Sie, wie wir ein faires und offenes Umfeld sicherstellen, in dem sich alle entwickeln und entfalten können.

Neugierigl Sind wir auch. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit den folgenden Unterlagen : Lebenslauf (max. 2 Seiten) Motivationsschreiben (max.

1 Seite) Zeugnisse und Diplome Referenzschreiben (optional) Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich über das Online-Bewerbungsportal.

Bewerbungen per E-Mail sowie auf dem Postweg werden nicht berücksichtigt. Weitere Informationen über die Consumer Behavior Gruppe, finden Sie auf unserer Webseite .

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen Prof. Dr. Michael Siegrist (michael.siegrist at hest.ethz.ch). Jetzt online bewerben Die ETH Zürich ist eine der besten technisch-naturwissenschaftlichen Hochschulen der Welt.

Wir sind bekannt für unsere exzellente Lehre, wegweisende Grundlagenforschung und den direkten Transfer von neuen Erkenntnissen in die Gesellschaft.

Über 30'000 Menschen aus mehr als 120 Ländern finden bei uns ein Umfeld, das eigenständiges Denken fördert, und ein Klima, das zu Spitzenleistungen inspiriert.

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  • Social Sciences - Sciences sociales - Sozialwissenschaften - Reference : jobs.myscience.ch / id57862
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