Chef de Partie Entremetier | St. Gallen
Adecco
St. Gallen, St. Gallen, Schweiz
vor 4 Tg.

Für unseren Kunden, ein lebhafter Gastronomiebetrieb im Raum Gossau, suchen wir eine / n

Chef de Partie Entremetier

Ihre Herausforderung

  • Führen des Entremetier Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
  • Vor- und Zubereiten sämtlicher Speise für à la Carte, Bankett und Catering
  • Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
  • Sie bringen eigene Ideen und auch Rezepturen ein und erhalten viel Freiraum um Ideen einzubringen
  • Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
  • Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
  • Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin EFZ
  • Berufserfahrung in einer lebhaften à la Carte Küche ist Voraussetzung
  • Solides Fachwissen ist wichtig auch um die Lernenden auszubilden
  • Sie arbeiten sauber, exakt und speditiv
  • Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit die gerne im Team arbeitet
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel
  • Ihre Perspektiven

  • Mitarbeit im lebhaften Betrieb mit aussergewöhnlichen Anlässen
  • Sehr gute Entlohnung und eine langfristige Anstellung gewünscht
  • Möglichkeiten Ideen einzubringen
  • Parkplatz vorhanden
  • Ihr Kontakt

    Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail .

    Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an :

    Adecco Human Resources AG

    Frau Claudia Wittwer

    Poststrasse 15, Postfach 147

    9001 St. Gallen

    Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154508-39-DE.

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