Betriebsassistentin (w/m) 80-100%
Negishi Metalli
Zug, CH
vor 2 Tg.
source : Gastro Express

Deine Aufgaben

Leiten des Serviceteams mit Übernahme einer eigenen Station

Aktives Betreuen der Gäste inkl. Beschwerdemanagement

Planen der Einsätze, Motivieren und Führen des Teams

Schulen und Einarbeiten neuer Teammitglieder

Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inkl. Inventuren

Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP

Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie

Dein Profil

Abgeschlossene gastronomische Grundausbildung mit einigen Jahren Erfahrung im Service

Frontorientierte / r Macher / in

Scheust dich nicht vor Zimmerstunde und Wochenendeinsätzen

Organisationstalent

Aufmerksame, kommunikative und teamfähige Persönlichkeit

Betrieb

Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy", Zug

Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreiche Sushi-Kreationen.

Die FWG ist in der Einkaufs-Allee Metalli Zug gut vertreten - unter anderem mit der Negishi Sushi Bar. Knapp 200 Sitzplätze inklusive Terrasse laden dazu ein, die köstlichen Sushi-Kreationen in entspannter Atmosphäre zu geniessen.

Auch Take-Away- und Delivery-Bestellungen werden in der Negishi Sushi Bar Metalli bereit gemacht.

Zur Ergänzung unseres gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine / n motivierte / n sowie flexible / n

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