Bar & Bistro Manager-/in in einer internationalen Hotellerie | Basel
Adecco
Basel, Basel-Stadt, Schweiz
vor 2 Tg.

Bei einer Neueröffnung eines Hotels dabei sein und zugleich die Leitung übernehmen für eine Bar? Die Ansprechperson sein für Ihre Mitarbeiter im Bistro?

Dann bewerben Sie sich jetzt als

Bar & Bistro Manager- / in in einer internationalen Hotellerie

Ihre Herausforderung

  • Operative Leitung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe
  • Einsatzplanung, Führung und Motivation eines grossen Teams
  • Auswahl und Mithilfe des Speisen und Getränkeangebots
  • Budgetverantwortung und Mitwirkung von Forecasts
  • Sicherstellen von Qualitätsstandards
  • Betreuung von Mitarbeitenden und fachtechnischen Schulungen
  • Diverse administrative Tätigkeiten
  • Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Gleichwertiger oder ähnlicher Position
  • Erfahrung als Chef de Bar
  • Sie bringen Führungserfahrung mit
  • Gute Computer-Kenntnisse (MS Office Programme)
  • Sie sind kommunikationsstark und teamorientiert
  • Sie haben gepflegte Umgangsformen
  • Sie haben ausgezeichnete mündliche und schriftliche Deutsch-,Englisch- und Französischkenntnisse
  • Ihre Perspektiven

  • Moderne Infrastruktur / Unternehmenskultur
  • Stellung und Reinigung des Uniformes
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
  • Ihr Kontakt

    Frau Carmen Vonarburg, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail .

    Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an :

    Adecco Human Resources AG

    Frau Carmen Vonarburg

    8045 Zürich

    Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-CAVO-179441-4-DE.

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