Über uns
Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 6000 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen.
Am Kantonsspital St.Gallen als medizinischer Leistungserbringer auf universitärem Niveau nehmen Forschung und Innovation eine zentrale Rolle ein.
Deine Aufgaben und Perspektiven
Du bist für die sorgfältige Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen zuständig
Du planst den Tag zusammen mit deinen Vorgesetzten und richtest die von dir zubereiteten Gerichte schön und appetitanregend an
Lebensmittel nimmst du von den Lieferanten entgegen, kontrollierst diese anhand des Bestellscheins und lagerst sie fachgerecht
Hygiene, Sauberkeit und Ordnung sicherzustellen ist ebenfalls teil deiner verantwortungsvollen Aufgabe
Du lernst verschiedenste Verwendungszwecke von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Stärkebeilagen etc. kennen
Was du für diese Stelle mitbringst
Du hast die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und bringst gute Englischkenntnisse mit
Freude an Lebensmitteln ist Voraussetzung, denn für unsere Patienten und Mitarbeitenden die bestmögliche Verpflegung sicherzustellen ist dir wichtig
In einer Küche kann es auch mal hektisch werden, deshalb bist du belastbar, lernst schnell und hast geschickte Hände
Die Wichtigkeit der Hygiene im Spitalbetrieb ist dir bewusst und du magst Ordnung und Sauberkeit
Für die Ausbildung benötigst du einen guten Überblick und Arbeitsplanung
Du bist gerne in Bewegung und arbeitest gerne im Stehen
Unser Angebot an dich
Du darfst vorwiegend im Tagesbetrieb arbeiten
In deiner Ausbildung profitierst du von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen Küchenteam
Während der Ausbildungszeit bekommst du ein Set von neuen Küchenmessern zur Verfügung gestellt
Für die Kosten deines Schulmaterials erhältst du eine finanzielle Unterstützung
Du kannst die Berufsmatura bereits während der Lehre absolvieren. Voraussetzung dafür sind gute schulischen Leistungen während der Sekundarschule Typ E
Deine Bewerbung
Eintritt per 04.08.2023. Mehr zu dieser spannenden Lehrstelle erfährst du auf www.kssg.ch / go4it oder von Ladina Margreth, Telefon +41 71 494 74 05
Go4it nutze deine Chance und absolviere deine Ausbildung am Kantonsspital St.Gallen. 
