Verantwortliche*r Lebensmittelsicherheit
ZFV-Unternehmungen
Zürich
vor 1 Tg.

Ihr Wirkungsbereich :

  • Sie wirken beim beim Ausbau, der Pflege und der Weiterentwicklung des integrierten Qualitätsmanagementsystems - bestehend aus Hygiene und Lebensmittelsicherheit, Arbeitssicherheit, Umwelt- und Notfallorganisation aktiv mit.
  • Zur praktischen Umsetzung und Vermittlung der gesetzlichen Anforderungen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Deklaration, erarbeiten Sie Konzepte und führen Schulungen durch.
  • Sie Unterstützen und Beraten die Betriebsleitungen bei der Umsetzung von Massnahmen aus internen und externen Audits im Bereich Lebensmittel- und Arbeitssicherheit
  • Die Koordination des internen Auditsystems i n den Bereichen Lebensmittelsicherheit sowie Arbeitssicherheit und Umwelt inkl.
  • Pflege der QM-Betriebsübericht Basicliste gehört ebenfalls in Ihr Aufgabenfeld.

  • Für unsere Kleiner Bäckerei sind Sie die Kontaktperson im Bereich Qualitätsmanagement und sind zudem Ansprechperson für kantonale Lebensmittelinspektionen .
  • Ihre Stärken :

  • Abgeschlossene Ausbildung (Bachelor) in Lebensmitteltechnologien
  • Erfahrungsschatz im Aufgabenbereich in der Lebensmittelindustrie / Gastronomie
  • Kommunikative*r Teamplayer*in
  • Sprachgewandt in Deutsch mit guten Kenntnissen in Französisch
  • Organisationstalent
  • Zahlenaffin und interessiert am Datenmanagement
  • Unsere Unternehmung :

    Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen zählt zu den führenden Anbietern in den Bereichen Verpflegung, Beherbergung und Betreuung.

    1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, leben heute knapp 2000 Mitarbeitende in unseren vielfältigen Betrieben in der ganzen Schweiz tagtäglich Gastfreundschaft mit Passion.

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