Chef de Partie (m/w)
WALDHAUS FLIMS Wellness Resort
Flims-Waldhaus, Schweiz
vor 5 Tg.
source : Hoteljob-Schweiz

Ihre Aufgaben :

  • Verantwortlich für die tägliche mise en place auf dem zugeteilten Posten und der fachgerechten Zubereitung der Speisen
  • Verantwortung für die klare Arbeitsorganisation und Planung
  • Flexibles Arbeiten auf den verschiedenen Posten in der Küche
  • Selbständige Ausführung der zugeteilten Aufgaben
  • Sicherstellung der Abläufe auf dem Posten und in der Küche in Zusammenarbeit mit dem ganzen Team unter der Leitung des Küchenchefs
  • Unterstützung der Kollegen auf anderen Posten wenn erforderlich
  • Fachgerechtes Arbeiten und Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften und Standards des Betriebes
  • Ihr Profil :

  • Kochausbildung mit EFZ, mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
  • Junge motivierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Gault Millau- Sternerestaurant Erfahrung erwünscht)
  • Qualitätsmensch und Teamplayer
  • Belastbar, flexibel, selbständig, zuverlässig
  • Wir bieten :

  • Eine spannende Herausforderung in einem der bedeutendsten Ferienresort der Schweiz
  • Attraktiver Arbeitsplatz an einem atemberaubenden Ort in den Bergen
  • Mitarbeiterrabatte auf F&B Leistungen und SPA-Produkte & Anwendungen
  • Finanzierungen für Aus- und Weiterbildungen
  • Friends & Family Rate
  • Wenn auch Sie diese Werte leben und mit einem kompetenten, motivierten und herzlichen Team zusammenarbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl.

    Foto, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse.

    Gerne würden wir Sie auch persönlich bei einem Vorstellungsgespräch mit Probearbeitstag kennenlernen.

    WALDHAUS FLIMS Wellness Resort

    7018 Flims

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