Chef de Service* (Bankett)
ZFV-Unternehmungen
Bern, CH
vor 4 Tg.

Das Restaurant zum Äusseren Stand liegt im Herzen der Stadt Bern . Das geschichtsträchtige Barockhaus wurde im frühen 17.

Jahrhundert erbaut und ist Beschlussort der ersten Bundesverfassung. Ob im gemütlichen Restaurant, dem modernen Bistro im Hof oder dem prunkvollen Empire-Saal für Veranstaltungen aller Art, das kulinarische Angebot kommt aus derselben Gourmet-Küche und ist durch saisonale und regionale Produkte geprägt, die zu modernen Gerichten verarbeitet werden - auf hohem Niveau und doch gut bürgerlich.

Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Chef de Service* (Bankett) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Ihr Wirkungsbereich :

  • Selbständige Durchführung von Anlässen im Saal wie auch Hof-Café
  • Sicherstellung eines perfekten Services
  • Proaktiver, individueller Verkauf von Banketten und Events
  • Mitarbeiterplanung und Stundenkontrolle
  • Förderung und Schulung der Mitarbeitenden
  • Erledigung diverser administrativer Arbeiten wie Erstellung von Menükarten oder Stundenkontrolle
  • Übernahme von Schichten im à la carte bei Bedarf
  • Stellvertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
  • Ihre Stärken :

  • Gastgeberprofi
  • gewinnend
  • Verkaufstalent
  • Sprachtalent in Deutsch und Englisch
  • organisationsstark
  • empathisch
  • begeisterungsfähig
  • Freude am Genuss
  • Bei uns finden Sie :

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
  • Melde diesen Job
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Bewerben
    E-Mail
    Klicke auf "Weiter", um unseren Datenschutz-und Nutzungsbestimmungen zuzustimmen . Du kriegst außerdem die besten Jobs als E-Mail-Alert. Los geht's!
    Weiter
    Bewerbungsformular