Hotel Manager (d/w/m) 100 %
SV Group
Murten , CH
vor 3 Tg.

Bei SV Schweiz erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote.

Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen nachhaltig und zukunftsgerichtet.

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinen Mitarbeitenden sorgst du im SBB Ausbildungszentrum Loewenberg in Murten (FR) täglich für das Wohl von bis zu 300 Gästen im Restaurant und 120 Gästen im Hotel.

Das abwechslungsreiche und saisonal beeinflusste Angebot besteht aus vier täglich wechselnden Menus. Zusätzlich umfasst die Gastronomie am Nachmittag ein Kaffeeangebot mit vier verschiedenen Kaffeesorten und hausgemachter Pâtisserie, je nach Saison.

Unsere Bar und der Freitzeitraum mit Spielmöglichkeiten runden den Aufenthalt unserer Gäste ab. Über unser Catering Angebot besteht zudem die Möglichkeit Sitzungen, Pausen, Apéros und Dinners den passenden Rahmen zu geben.

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit ihren Mitarbeitenden sorgen Sie im SBB Ausbildungszentrum Loewenberg in Murten (FR) täglich für das Wohl von bis zu 300 Gästen im Restaurant und 120 Gästen im Hotel.

Das abwechslungsreiche und saisonal beeinflusste Angebot besteht aus vier täglich wechselnden Menus. Zusätzlich umfasst die Gastronomie am Nachmittag ein Kaffeeangebot mit vier verschiedenen Kaffeesorten und hausgemachter Pâtisserie, je nach Saison.

Unsere Bar und der Freitzeitraum mit Spielmöglichkeiten runden den Aufenthalt unserer Gäste ab. Über unser Catering Angebot besteht zudem die Möglichkeit Sitzungen, Pausen, Apéros und Dinners den passenden Rahmen zu geben.

Dein Verantwortungsbereich

Du bist die geborene Gastgeberpersönlichkeit gute Umgangsformen sowie stilsicheres Auftreten zeichnen dich aus. Kompetent und herzlich führst du deinen Betrieb und über 30 Mitarbeitenden.

Du arbeitest aktiv im direkten Kundenkontakt mit und sorgst für die Zufriedenheit deiner Gäste. Du verantwortest das Bestellwesen, die Einsatzplanung der Mitarbeitenden, die Buchhaltung, erstellst die Tagesabrechnungen und erledigst weitere diverse administrative Arbeiten.

Deine Begeisterung steckt an! Du bist initiativ und motivierst dein Team zu Höchstleistungen. Die Ziele erreichst du dank Enthusiasmus und deinem exzellenten Gespür für Qualität.

Anpacken, gestalten und präsent sein : Als geborene Gastgeberpersönlichkeit setzt du die Akzente am richtigen Ort.

Dein Hintergrund

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie EFZ
  • Abgeschlossene Hotelfachschule
  • Mindestens drei Jahre Erfahrung in ähnlicher Position
  • Erste Führungserfahrung
  • Deutschniveau C1-C2 : kompetente Sprachverwendung
  • Französischkenntnisse B1-B2 : selbständige Sprachverwendung
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse
  • Dynamische Persönlichkeit mit Freude an einer vielseitigen Tätigkeit
  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit stilsicherem Auftreten
  • Bist du überzeugt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.

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