Küchenverantwortlicher 100 %
SV Group
Langenthal ,BE
vor 4 Tg.

Ihre Erfahrung, Kreativität und Sozialkompetenz sind in der Küche gefragt per 2. März 2020 oder nach Vereinbarung.

Ihr Einsatzort

Im Herzen von Langenthal (BE) liegt Ihr Arbeitsplatz. Gemeinsam mit vier Mitarbeitenden überraschen Sie im SV Restaurant 3M EMEA täglich bis zu 130 Gäste mit Ihrem vielfältigen Angebot : kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Ihr Verantwortungsbereich

Sie bestimmen den kulinarischen Kurs Ihres Restaurants. Begeistert, initiativ und kompetent gestalten und führen Sie den gesamten Küchenbereich.

Sie sind zuständig für die Produktion der warmen und kalten Speisen, die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien, die Kontrolle der Warenanlieferung, die Bestellungen sowie die Inventur.

Des Weiteren helfen Sie mit bei der Erstellung der Menüpläne, führen einen Mitarbeitenden und erledigen allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten.

Sie sind innovativ und lieben es, kreativ zu arbeiten. Anpacken, präsent sein und die Initiative ergreifen Sie setzen Standards bei Qualität und Gästezufriedenheit!

Sie arbeiten von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei gelegentlichen Sonderanlässen abends sind Sie flexibel einsetzbar.

Ihr Hintergrund

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Mindestens drei Jahre Erfahrung als Koch
  • Erfahrung in ähnlicher Position und Führungserfahrung von Vorteil
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Abgeschlossener Berufsbildnerkurs
  • Deutschniveau C1-C2 : kompetente Sprachverwendung
  • Englischniveau B1-B2 : selbstständige Sprachverwendung
  • Gültiger Führerausweis Kategorie B
  • Anpackend, innovativ, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Kulinarik mit Freude am Gästekontakt
  • Bei SV Schweiz erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote.

    Das führende Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt schweizweit über 300 Restaurants und Mensen nachhaltig und zukunftsgerichtet.

    Sind Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Onlinebewerbung inkl. Foto, Motivationsschreiben und Lohnvorstellung.

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