Sous Chef mit oft Tagesdienst und ohne Zimmerstunde
Adecco
St. Gallen, Sankt Gallen, Switzerland
5 gg fa

Für ein bekanntes Sport- und Freizeitzentrum in der Region Gossau, suchen wir eine / n

Sous Chef mit oft Tagesdienst und ohne Zimmerstunde

Ihre Herausforderung

  • Sie führen selbstständig Ihren Posten und und stellen die warmen und kalten Speisen her
  • Stellvertretung des Küchenchefs und auch enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team
  • Verarbeiten von frischen aber auch teilweise Convenience Produkten
  • Lebhafte à la Carte Küche aber auch Bankett und Anlässe gehören zur täglichen Herausforderung
  • Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneinganges und der Lagerräumlichkeiten
  • Einhalten der Hygienevorschriften und sauberes, exaktes Arbeiten wird vorausgesetzt
  • Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der à la Carte Küche ist ein Muss
  • Erste Führungserfahrung ist wichtig
  • Sie arbeiten gerne im Team und unterstützen Ihre Kollegen auch wenn es mal hektisch wird
  • Wir wünschen uns eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit Freude an der Arbeit
  • Bezüglich Arbeitszeiten oft im Tagesdienst und ohne Zimmerstunde sind Sie offen, Einsatz am Wochenende gehört jedoch dazu
  • Sie sind mit dem Auto mobil, da keine guten ÖV Anbindungen
  • Ihre Perspektiven

  • Sehr gute Kücheninfrastruktur
  • Möglichkeit zum Karriereschritt
  • Teilweise Tagesdienst, immer ohne Zimmerstunde
  • Guter Lohn und Sozialleistungen, langfristige Anstellung gewünscht
  • Parkplatz vorhanden
  • Interne Vergünstigungen
  • Ihr Kontakt

    Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

    Bitte bewerben Sie sich direkt online.

    Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155147-78-DE.

    Tags : Koch, Köchin, Hotelkoch, Fischkoch, Alleinkoch, Bistrokoch, Entremetier, Hotelköchin, Kantinenkoch, Fischköchin, Alleinköchin, Bistroköchin, Chef rotisseur, Gastronomiekoch, Kantinenköchin, Chef entremetier, Frühstückskoch, Industrieköchin, Gemeinschaftskoch, Gastronomieköchin, Spezialitätenkoch, Gemeinschaftsköchin, Spezialitätenköchin

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