Lehrstelle als Diätkoch / Diätköchin EFZ
Universitätsklinik Balgrist
Zurich, Switzerland
vor 6 Tg.

Ihre Aufgaben

  • Erstellen und Planen von Gerichten nach diätischen Vorgaben
  • Erlernen verschiedener Krankheitsbilder und den Einfluss der Ernährung
  • Menüzusammenstellung und Berechnung der Nährstoffe
  • Warenkontrolle und -annahme, Hygieneregeln
  • Ihr Profil

  • Abgeschlossene Grundausbildung als Koch / Köchin EFZ
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Interesse an der Ernährungslehre
  • Rezeptgetreues Arbeiten und verantwortungsbewusstes Handeln
  • Gute Auffassungsgabe mit der Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen und mathematisches Verständnis
  • Teamorientiert und kreativ
  • Unser Angebot

  • Hoher Praxisbezug ergänzt durch die Theorie in der Berufsfachschule
  • Umfassende Betreuung
  • Angenehmes Arbeitsklima und kollegiales Team
  • Arbeitsort an attraktiver Lage in Zürich mit sehr guter Anbindung an den öffentlichen Verkehr
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