Leidenschaftlicher Küchenchef mit Blick fürs Detail (m/w) | Bern
Adecco
Bern, Bern, Schweiz
vor 2 Tg.

Leidenschaftlicher Küchenchef mit Blick fürs Detail (m / w)Ihre HerausforderungFühren einer qualitativ hochstehenden Küche nach wirtschaftlichen-

und betrieblichen Grundsätzen und RichtlinienSicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche. Ihre Menü- und Angebotsplanung ist kreativ, abwechslungsreich, hochwertig, gesundheitsbewusst und altersgerechtSie leben die regionale, frische und hausgemachte KücheFührung, Förderung und Weiterentwicklung des Küchenteams, inkl.

Ausbildung von Lernenden (ca. 15 Mitarbeitende)Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards und Arbeitssicherheit. Sie legen Wert auf Hygiene, Sauberkeit und Ordnung (Hygienekonzept HACCP)Ihre KompetenzEine Führungsperson, die es versteht mit Menschen und Zahlen umzugehenAbgeschlossene Ausbildung als eidgenössische Diplomierter Küchenchef oder vergleichbarer Abschluss.

Sie sind ein Spitzenkoch mit mehrjähriger BerufserfahrungSie haben keine Scheu, Leistungen einzufordernGute EDV-Kenntnisse.

Ihre Muttersprache ist DeutschEinsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Loyalität und Freude an der Teamarbeit zeichnen Sie ausIn Stresssituationen arbeiten Sie ruhig und effizientBereitschaft zu einem längerfristigen EngagementSie haben ein Flair für Details, die das kulinarische Wohlbefinden von Bewohnern Gästen steigerEin hohes Qualitätsbewusstsein ist für Sie eine SelbstverständlichkeitIhre PerspektivenWir bieten eine Kaderstelle mit viel Raum für entwicklungsfähige IdeenEine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem top motivierten TeamLangfristige PerspektivenQualifizierende Fort-

und WeiterbildungenIhr KontaktFrau Gabriela Joana Oliveira da Cunha, Consultant Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 4400 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an : Adecco Human Resources AGFrau Gabriela Joana Oliveira da CunhaIm STADE DE SUISSE, Papiermühlestrasse 773014 BernBeziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-GJOC-145324-32-DE. >

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