Diätköchin/Diätkoch EFZ
Barmelweid
Barmelweid, CH
vor 18 Std.

Pensum : 100% Arbeitseinsatz : Die Barmelweid bietet ihren über 680 Mitarbeitenden ein attraktives, interdisziplinäres Arbeitsumfeld in einer familiären Atmosphäre.

Dazu gehören auch fortschrittliche Anstellungsbedingungen, vorteilhafte Sozialleistungen, ein vielseitiges Freizeitangebot und eine hauseigene Kindertagesstätte.

Eintritt : per 1. Januar 2021 Tätigkeitsfeld :

  • Mitverantwortung für Qualität der Speisen auf dem Arbeitsposten
  • Zubereitung von Mahlzeiten für die Klinik und für den À-la-carte-Bereich
  • Selbstständige Organisation des Tagesablaufs und Bestellen der Produkte im Frischsortiment
  • Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung der übergeordneten Prozesse
  • Mithilfe am Bandservice
  • Profil :

  • Abgeschlossene Ausbildung Diätköchin / Diätkoch EFZ
  • Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in der kalten und warmen Küche und idealerweise einige Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sie sind vielseitig einsetzbar und bewahren auch in hektischen Situationen die Ruhe
  • Selbstständige, strukturierte und effiziente Arbeitsweise
  • Kreative, ideenreiche und belastbare Persönlichkeit
  • Bereitschaft für Wochenendeinsätze
  • Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung
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